Laversión Antoine de la dieta disociada es una versión clásica, basada en la rotación semanal de los alimentos. La siguiente enumeración lo ilustrará mejor. Lunes: comer sólo verduras de su elección, crudas o cocidas. Martes: consumir sólo carne, o roja o blanca, no ambas, cocinada a la plancha, asada o hervida.
Esdecir, las dietas disociadas favorecen el adelgazamiento por producir un déficit calórico o bien, por promover la ingesta de alimentos proteicos sin hidratos y así, estimular la cetosis y su wUrNdf.